创新月饼模制作技艺 传承工匠精神留住历史记忆

更新时间:2019-11-28 12:03:23   浏览量:1668    来源:石基网

月饼模具刻有“梅、兰、竹、菊”图案。杨勇的照片

杯底分别刻有“福”、“禄”、“寿”和“Xi”四个字。路捷的照片

杨春燕介绍了福禄月饼的模具,它结合了古代家具的榫卯元素,看起来像根雕。杨勇的照片

杨春燕展示月饼模具制作过程。路捷的照片

杨春燕用切肉刀切月饼。杨勇的照片

杨春燕用自制月饼模具制作月饼。路捷的照片

月饼模具制作工具。路捷每年都拍李子、兰花、竹子和菊花的照片,祝你好运和富足...四川绵阳市非物质文化遗产月饼模具制作技艺的代表性传承人杨春燕工作室堆满了雕刻有中国传统文化色彩图案的月饼模具。杨春燕在继承祖传工艺的过程中,创新了月饼模具的工艺和装饰,激活了传统工艺,使其更贴近现代人的审美需求。这些模具不仅可以用来制作月饼,还可以用作装饰品。其中,古代家具榫卯元素的组合,外表看起来像根雕的福禄月饼模具,以及杯底刻有四个杯子和四个印章字“福”、“禄”、“寿”、“xi”的月饼模具茶具,都是杨春燕创新月饼模具的代表作品。杨春燕说,模具使用无毒可食用的水果木材,如桃木和梨木作为木材,并使用工具如平面、锯和切肉刀进行雕刻。制作一个简单的模具需要大约2天,制作一个复杂的模具需要大约1个月。

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